Комнатное овощеводство увлекательное, но сложное занятие, требующее постоянного внимания, поэтому необходимо позаботиться об оборудовании рабочего места. Как правило, это рабочий стол, устанавливаемый в одной из комнат или на кухне. С наступлением теплой погоды его переносят на балкон или лоджию. На рабочем столе составляют почвенные смеси, проводят подготовку и посев семян, пикировку сеянцев и высадку рассады в контейнеры, готовят раствор удобрений. Над столом помещают шкаф или полочки, где находится все необходимое для ухода за растениями: контейнеры, щетки для мойки, емкости с составными частями субстратов, удобрениями. Под столом ставят бачок для отходов. Для приготовления почвенных смесей и заправки почвенных субстратов удобрениями можно использовать также стол-лоток с боковыми стенками, что предохранит от рассыпания удобрений и почвы в комнатe.

Для оптимизации распределения факторов, влияющих на жизнедеятельность растений в комнатной культуре, необходимо специально оборудовать окна, балконы, лоджии, остеклить или обтянуть пленкой веранды, использовать полиэтиленовые тепловые экраны, подставки, комнатные пленочные и остекленные теплицы. Наиболее полно температурный и световой режим можно регулировать, оборудовав несложную остекленную тепличку у окна. Через отверстие в днище теплицы регулируется приток теплого воздуха от батареи; для вентиляции и снижения температуры периодически открывают форточку, притенение снижает дневную температуру в летние месяцы, а стеклянное ограждение изолирует воздух в теплице от комнатного, что создает благоприятный микроклимат.

Можно использовать также и выдвижной ящик, оборудованный на окне сельского дома или городской квартиры. В дневные часы в теплое время ящик с растениями выдвигают на улицу, а ночью при низких температурах — задвигают в комнату. Ящик оборудуют простейшим пленочным покрытием, что улучшает микроклимат и предотвращает вредное воздействие ветра. Выращивание рассады таким способом позволяет и закалить растения. Существуют рассадные, карантинные и товарные теплички.

Рассадные — оборудуют автономной системой электродосвечивания, что позволяет на месяц раньше приступить к выращиванию рассады.

Для облучения используют лампы дневного света мощностью 80—40 Вт. На 1 м2 такой теплички необходимо 200 Вт. Лампы размещают на высоте 10 см от листового полога выращиваемых овощей. Электроарматуру подвешивают так, чтобы расстояние между лампой и растениями можно было регулировать.

Для рассадных тепличек обычно используют оконные или настольные одно или двускатные остекленные теплицы. Выращивание овощных культур в более поздние сроки, а также получение рассады для открытого грунта и пленочных теплиц можно проводить в напольных или настольных остекленных и пленочных тепличках, устанавливая их как в комнате, так и на балконе, веранде или лоджии.

Карантинные теплички, в частности индивидуальные, служат для предотвращения заноса вредителей и возбудителей болезней в комнату (рис. 1). Устройство их обеспечивает герметичность, а также оптимальные температуру и влажность, благоприятствующие адаптации растений к новым для них комнатным условиям.

Товарные теплички изготавливают в напольном, пристенном, настольном или переносном вариантах. Они предназначены для получения в комнатной культуре овощей, требовательных к условиям выращивания (см. классификацию В. А. Брызгалова), а также для круглогодичной культуры овощей. Для выращивания рассады теплолюбивых, требовательных к влажности воздуха овощных культур можно использовать различные модификации комнатных парничков. На рисунке 2 показан настольный парничок с подпочвенным обогревом и системой мелкодисперсного орошения, что создает благоприятные условия для развития растений.

Остекленные (А) и пленочные (Б) комнатные настольные теплички.

Овощеводылюбители применяют самые разнообразные модификации комнатных тепличек и парничков (стационарных и разборнопереносных), изготавливая их специально или переоборудуя из книжных шкафов, старых сервантов и т. д. На рисунке 18 показаны основные типы парничков, пригодные как для возделывания овощных культур и рассады в комнатной культуре и на балконе, так и для получения рассады и посадочного материала с последующим выращиванием и выгонкой в комнатной культуре и на садовых и приусадебных участках.

Наиболее просты в эксплуатации индивидуальные настольные пленочные и остекленные теплички, изготавливаемые из подручного материала (на базе ящика, вазона или горшочка). В качестве колпака можно использовать стеклянные банки. Опорными элементами конструкции пленочных тепличек служат металлическая проволока, полиэтиленовые трубки, ивовые прутья или другие материалы, имеющиеся в домашнем хозяйстве.

Значительно упрощает эксплуатацию парничков и теплиц оборудование их простейшей системой капельного орошения, поскольку отпадает необходимость постоянного контроля за влажностью почвы и проведения регулярных поливов, вызывающих ухудшение воздушного режима в корнеобитаемом горизонте почвенного субстрата. Простейшую систему капельного орошения можно собрать из резинового шланга, резиновых трубочек малого диаметра и резервуара для воды. Количество поступающей воды регулируется подбором трубочек определенного диаметра и высотой размещения резервуара (бачка с водой).

Настольный парничок с обогреваемым субстратом: 1 - деревянный стеллаж; 2 - ограждающие прозрачные стенки; 3 - устройство для мелкодисперсного распыления воды; 4 - датчик; 5 - выключатель; 6 - нагревательный элемент; 7 - субстрат (щебень, песок, гравий).

С помощью этой же системы можно вносить и минеральные удобрения, для чего в бачок вместо воды наливают раствор удобрений. Постепенное поступление удобрений к корневой системе способствует их более полному усвоению.

Остекленные парнички для выращивания рассады в комнате: 1 - высокий; 2 - переносной раздвижной; 3 - стационарный раздвижной; 4 - обычный.

На вертикальной шпалере выращивают огурец, томат, дыню, арбуз, перец, баклажан, фасоль, бобы, овощной горох. Для получения вертикальной шпалеры вдоль верха боковой стенки веранды натягивают металлическую проволоку, к которой подвязывают

пеньковый или синтетический шпагат, поддерживающий растение. Для выгонки овощных культур, не требующих света (цикорий салатный Витлуф, лук репчатый на перо, некоторые зеленные), доращивания цветной капусты оборудуют стеллажи или полки в местах, удаленных от окон и источников отопления. При этом все свободное пространство в комнате используется наиболее эффективно. Летом, а также в солнечные весенние дни растения в остекленных помещениях даже при достаточной вентиляции могут перегреваться от прямого воздействия солнечных лучей (тепловой стресс). Это явление особенно опасно после длительного периода пасмурной прохладной погоды. Для предохранения растений от перегрева в комнатной культуре применяют испарительное охлаждение.

В ранневесенний или осенний период, чтобы предотвратить повреждение растений низкими температурами, вызванными внезапным кратковременным похолоданием, на остекленные лоджии, балконы, веранды необходимо направлять поток теплого воздуха из отапливаемых комнат.

Модификация комнатной системы вентиляции или обогрева: 1 - пылесос; 2 - пленочный рукав со щелевыми разрезами.

Вентиляция может быть пассивной (двери, форточки, окна) и активной (рис. 4). Например, для активного вентилирования и распределения воздуха в неотапливаемом помещении можно использовать бытовой вентилятор, домашний пылесос любой конструкции и пленочный рукав. При этом вентилятор устанавливают вблизи печи или батареи центрального отопления, а на пленочном рукаве делают щелевые разрезы или круглые отверстия, через которые теплый воздух поступает к растениям. Эта разборнопереносная система проста в изготовлении и эксплуатации и может быть использована также для вентиляции остекленных помещений и в жаркое время года. Можно оборудовать остекленные помещения и комнаты стационарными вентиляторами. Усталавливают их на остекленных стенках или окнах и используют как для распределения теплого воздуха в закрытом помещении, так и для подачи свежего воздуха с улицы.

Шторки и циновки, вывешиваемые для притенения в жаркое время на балконах, верандах, окнах квартир, в теплицах, можно применять и в весенние месяцы для предохранения растений от кратковременных ночных заморозков.

Среди теплиц, выпускаемых промышленностью, многие из разборных элементов. Их можно устанавливать и на плоские крыши, но с обязательной ее гидроизоляцией. При этом используется часть тепла, обычно теряемого, экономится площадь, расширяются возможности получения ранней овощной продукции.

Пригодны для выращивания рассады и посадочного материала для комнатной культуры также различные временные пленочные парники и тоннели, устанавливаемые на приусадебном участке, а также открытый грунт.